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创意婚礼布置,如何打造浪漫自助婚宴婚礼

来源:沈阳婚庆网 | 2013-8-23 | 作者:農鈇→絃縡 | 收集: 沈阳婚庆公司 | 人气: | 评论(5)条
创意婚礼布置:如何打造浪漫自助婚宴婚礼

鲜花是婚礼上最引人注目的道具之一,无论是捧花还是桌花,都不能随便扎起来就用,要考虑到花朵种类之间的色彩与形状的搭配和谐关系,最好事先与花艺师沟通确定一个主色。造型上也以小巧为佳,太大的造型会让人感到罗嗦。
  自助式主餐主餐的菜式是否符合来宾们的口味非常重要。如果你对此心里没有底,可事先询问一下宾客们的口味的大致偏好,而在最后与餐厅确定菜式的时候就多选择一些宾客喜欢的菜式,如果选的是特色餐厅,多选一些有口碑的特色菜不会错精美的西式冷餐,作为正餐前用一些开胃菜做前餐。






  TIPS:
  1、自助型婚宴不算高端的婚宴形式,请婚庆公司来办也不会很贵。你们可以DIY,只要注意场地布置、宴会食品、宾客住宿三大方面的预算即可。
  2、自助餐具不要自己买,建议找专门的餐饮公司,价格并不贵。
  3、场地布置方面,最好能够选一个和你邀请的人数相匹配的场地。太大的地方必然要花更多的金钱去布置和装饰。
  4、如果是室外的话还要看场地有没有保温的器材,以及对万一的天气突变做好准备。





  5、实际提供比预计出席人数略少的食物,剩下的靠库存现做,在人数流动时根据菜品减少的程度来调整个别品种的供应量。
  6、不能忽视不愿意走动的老年客人们,他们毕竟为数有限,单设席位特殊照顾也不麻烦。婚宴上特别设置中餐区,中西结合更完美。
  7、自助餐婚宴的餐区域划分为甜品区、热食区、冷食区、水果区、主食区、酒水区等区域,宾客们可以根据自己的口味爱好选择品种。一般情况下,宾客都是按照顺时针方向取菜。
  8、举办自助婚宴,现场秩序很重要,为避免婚宴现场发生混乱的情况,应事先制订好婚礼策划方案,如何引导来宾就餐、座位如何安排合适等都要仔细考虑。






  宴会厅自助型婚宴
  宴会厅的自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的和优雅的。它不会使整个宴会厅看起来太过混乱不堪,可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。第二种自助餐,餐桌是不需要的,但服务相对比较少,宾客们自娱自乐,选择他们喜欢的实物,也多了一份享用美食的乐趣。宴会厅的自助一般是摆成西式的长桌式,或者长方形式,可以方便宾客间的交谈。





  宴会厅里自助型的婚宴布置和普通的圆桌上菜式宴会无太大区别,铁艺背景、柱花、拱门等必不可少。而尤为重要的是桌花,由于自助式宴会更注重个体的体现,所以不妨布置得个性化一些,在一些细节方面也可以想得更周到一点。






  户外自助型婚宴
  浪漫的户外婚礼已经开始成为越来越多追求时尚年轻人的选择。自助餐、鲜花装饰、阳光party、新婚之日与自然美景的完美融合,这些都是人们钟情户外的原因。
  不少参加婚礼的宾客认为,这种形式的婚礼充满情趣而且颇有新意,同时也提高了婚礼的档次。假如在春暖花开的季节,新人们在郊外采取这种婚礼仪式,也未尝不是一个好方法,融情于景。户外自助可供选择的场地比较广,露台、草坪都是比较常见的户外自助式婚宴。





  户外自助婚宴的仪式上可以趋于个性化&多样化,比如蝴蝶放飞、气球放飞等。而布置上则主要是讲求色调的统一和谐,无须太过花哨,但是需要有一个主色调来衬托。可以根据婚礼的主题来完成场地的布置。
  对于要选择户外自助婚宴的新人来讲,天气因素是首要考虑的问题,建议选择春、秋两季。因为这个时节气候宜人,而且少风少雨,对于新人来讲无论是选择草坪还是露台都会较为合适。另外,户外的自助婚宴要特别注意食物的卫生,新人可以要求酒店多配几名服务员来完成菜肴的卫生维护工作。






  自助餐婚宴的餐具和食物
  细小的装饰不能错过,酒杯上装饰艳丽的玫瑰,预示着这是新人的酒杯,是婚礼上独有的表达语言;西餐的餐巾也折叠得井然有序,符合西式的礼仪。如果想要气氛更浓一些,桌子上洒满花瓣或是点上烛光也是不错的创意呢。

  




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