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订婚宴注意事项,新人应知道怎么预订婚宴酒店

来源:沈阳婚庆网 | 2013-1-18 | 作者:admin | 收集: 沈阳婚庆公司 | 人气: | 评论(4)条
订婚宴注意事项有哪些呢?




      婚宴菜单调整的余地是怎样的?

      为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

      新人指定桌数后可以争取哪些更多优惠?

      对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴酒店毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴酒店套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

      婚宴上未成年的小孩是否也按一人标准算?

      大多数酒店的婚宴酒店预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴酒店服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了。

      婚宴畅饮的条件是什么?

      一般预定满10桌以上,软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮,桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的,不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间,比如两小时,三小时之类,如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑,一般饭店通常没有这样的限制。

沈阳婚礼策划:浪漫婚礼拒绝浪费钱



  除了婚庆服务供不应求外,如今的婚礼最让人诟病的就是繁琐、铺张、浪费。婚礼已然成了有些人炫富的舞台,婚车要加长的至少8米、鲜花要铺满酒店最好是999朵、酒店得是五星级的、喜宴得百八十桌……

  其实,再奢华的婚礼也只是个形式,与婚姻是否能幸福美满压根儿没关系。这个道理大家不是不懂,可还是憋足劲地讲排场,根源是攀比之心在作怪。于是乎,每当酒店举办婚礼时,长长的婚车队往往堵住路口,你有8辆车,我就来10辆,结果造成交通拥堵,一家人办婚礼,多少人跟着受罪。而迎亲时讲究的鞭炮齐鸣,原来是千头鞭,现在是万头甚至更多,你放二十分钟,我放半个小时,没钱就算借钱也得办,看谁能更有面子。新人们打肿脸充胖子,附近的居民更是苦不堪言。


  这样一来,婚礼的排场上去了,新人们钱袋空了,要了面子伤了“里子”,人累个半死,却忽视了婚礼的真谛——举行婚礼是为了让亲朋好友见证和分享两个人的相爱相守,比的是用心,而不是金钱和排场。谁说浪漫而独特的婚礼必须要花大价钱?随着节约实用观念的深入人心,越来越多的新人们让婚礼返璞归真——

  婚车不好订还老堵车是吧?咱骑自行车去,坐人力车、公交车、地铁也不错,要是酒店离家近就走着去,身体好的可以滑着轮滑去,既节能环保,又能省下银子,更充分展示了个性,还能赚足眼球。

  婚礼现场鲜花布置会场太奢侈?干脆用盆栽花装饰会场,婚礼结束后可以把盆栽送给现场来宾做纪念,让婚礼的浪漫芬芳在亲朋家中绕梁不绝。

  新人喜帖用过一次就扔有点浪费?可以把牛皮纸喜帖做成信用卡大小,正面是请柬内容,背面是全年小日历,这样浪漫又实用的小礼物,送人玫瑰,手有余香……

  以上这些是一些新人们向奢华婚礼勇敢说“不”的表现。事实证明,只要肯花心思,完全可以举办一场浪漫而让人印象深刻的“平价婚礼”。没了铺张少了繁琐,简单却不简陋的婚礼,彰显出的是新人们的生活智慧。

沈阳婚礼策划:新人在酒店婚宴酒店上该如何应对



      婚宴酒店预订中敬酒切记用“假酒”
      
无论二位新人是多么的海量也无论来宾的关系有多亲近,一定要准备敬酒用的“假酒”。在北京的婚礼,大都是新人自备酒水饮料,这其中喜酒的选择很有学问。红酒的“造假”非常容易,提前喝两瓶,向里面兑入鲜榨葡萄汁饮料即可。大部分白酒灌进去水即可,但是例如像茅台这样的高档白酒采用了很极端的防伪措施——只要打开很难将水灌回去。所以批量采购喜酒之前要心中有数。当然,敬酒时“假酒”一定要让伴郎牢牢控制住,千万别倒到宾客的杯子里去。


      婚宴酒店预订中怎样应对敬酒过程中的“娱乐”节目

      如果是点烟、包糖这类敬酒过程中比较“文明”的“娱乐”节目,准备又粗又长的婚礼专用火柴,防止被吹灭或者干脆准备一个点蜡烛用的点火枪吧。如果是同龄的朋友让新人表演比较恶俗的节目抑或喝一杯各种作料勾兑的“饮料”,在确定安全和卫生的前提下。新郎,保护你媳妇儿的时候到了,该你上了。

      婚宴酒店预订中领导面子要给足

      你们双方的领导能莅临婚礼绝对是对你们为人和工作的一种肯定,一定要感谢他们的到来。通常在婚礼开始前可以由主持人介绍重要的贵宾,也可以给他们登台讲话的机会接受他们的祝福和鞭策。如果邀请领导上台祝福一定要前打好招呼,表示尊重的同时也要提醒他们控制一下发言的时间。典礼开始之前,别忘了给要讲话的领导戴上胸花。


      婚宴酒店预订中敬酒“战术”很重要

      婚礼礼成后新人的第一轮敬酒应该采取速战速决的战术,除主桌可和每位至亲或贵宾单独碰杯外,其余各桌来宾均可蜻蜓点水一次碰杯即可。特别是来宾数量较多的情况下,敬酒速度过慢会导致靠后的宾客吃完饭离席而没有敬到,显得极为不礼貌。真正会一直留下来的宾客通常都是坐在最后面的同事、同学等同龄人。不妨等大部分宾客走后坐到他们中间去一一答谢。当然,跟他们一起小酌,“假酒”恐怕就不能过关了。

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