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婚宴达人解析,中西婚礼的婚宴布置

来源:沈阳婚庆网 | 2012-8-05 | 作者:玉兔 | 收集: 沈阳婚庆公司 | 人气: | 评论(5)条
中西婚礼的婚宴布置包括哪些内容?

A:中西合璧复合式婚宴

    环境布置:通常都会在户外举行一个西式证婚典礼,鲜花拱门,观礼席整齐排列在青草地上,色调银白淡雅。新人调换戒指,开香槟,切蛋糕,抛花球,婚宴中随处可见皎洁的鲜花和精美的卡片。婚礼蛋糕也是这种婚宴中的重头戏。

  婚宴菜品:有中式和西式供新人取舍,西餐也通常是西式摆盘,或采用西餐分餐制。通常这样的婚宴,甜品总是给人留下最深的印象。

  婚宴配酒:香槟是当仁不让的取舍,还有红白葡萄酒,比较能装在适合的酒具中,简直是所有婚宴中最重视餐酒搭配的场合,酒是一项很可观的消费项目。

  适用对象:通常属于相对的包场消费,支付餐饮费用外还要另外支付庞大的场地租用费,有时服务费也比其他场合高。

  服务优势:别墅婚宴可能造就出比较经典的婚宴。受到外籍人士、海归派和潮流人士的追捧。在婚庆人员的巧手装束下,结婚场所变迁的过程在新人的监督下浩瀚完成,这种中意是要炫耀到整个婚礼下去的。

  



B:中式餐厅婚宴

    婚宴菜品:正常提供的都是粤菜、上海菜。最好能依照选好的菜单试吃一次,以确认菜肴的口味和卖相,如果不中意,还来得及调换。

  婚宴配酒:传统婚俗需要新人逐桌敬酒,所以杯子不宜大,加上新人空腹喝酒,所以还要预备一些解酒饮料。最现实的形式是自带酒水,要求场中央免收或尽可能少收开瓶费。

  环境布置:最好是古色古香的中式建造,现场通常都会张贴大幅红喜字,新娘能穿婚纱也能穿旗袍。如果取舍四合院式的中式餐厅办婚宴,新人还可另外花钱应聘婚庆公司提供服务。

  适用对象:双方小辈较多,爱讲究礼数的老家,中式婚宴最保险,

  礼俗特色:中式婚宴的礼数较多,除了挨桌敬酒,还有挨个点烟剥喜糖之类的礼俗,婚礼中新人还要向双方父母奉茶,这也是新人收取最大红包的时候。


  




C:西式酒店婚宴

    服务优势:酒店可提供全方位婚宴服务及新人套房住宿、高级礼宾车租用、现场灯光音响设施等服务。

  适用对象:是能接待最多来宾的取舍,甚至上千人的超大型婚宴,比较有气派。通常能举办婚宴的酒店都环境不错,占有较大的无柱式宴会厅,能容纳相当多的来宾,视野没有遮挡。

  环境布置:西式环境,宴会厅通常都提供附属衣帽间、新人更衣室,鸡尾酒接待区。有的酒店会提供屋顶花园或室外草坪,可取舍把宴席摆在室外,也可以把婚礼典礼设在室外而宴席依然在室内。宴会厅通常除了水晶吊灯和厚地毯,没有过多的装璜。

  婚宴配酒:店方提供适量的红酒和汽酒,有时也有香槟和香槟塔,这取决于你所取舍的消费标准。如果新人要求自带酒水,有的酒店会按人头收取开瓶费。

  婚宴菜品:环境是西式的,也提供西餐。菜单可在预订前索要,菜品以粤菜居多,涵盖南北菜系。酒店婚宴有时收费标准是依照人头计算而不是按桌计算,且正常另收服务费,总消费会高于中式餐厅。


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